開平餐飲學費多少？
學費相關問題，因各部（日間部、國際部、進修部）學程目標不同，課程設計與師資不同，故學雜費用不同。
歡迎報名本校『開平餐飲理念說明暨適性座談報名表』，我們教師將仔細為您解說，本校也有提供新生獎助學金。
開平餐飲會考分數要多少？
開平餐飲學校採用『獨立招生』的入學方式，會考成績非唯一評量向度，秉持著十二年國教的精神，讓每一個喜歡餐飲的孩子都有機會就讀，歡迎報名本校『開平餐飲理念說明暨適性座談報名表』，我們將仔細為您解說入學訊息。
學校上下課時間為何？
是否需要捐款才准予入學？
否！
僅需繳交參與部別學程之學雜費等費用既可。捐款屬個人意願。 如有意願捐款豐富本校教學資源者，可聯絡本校聯合服務中心。本校感謝各方善心人士心意，促進本校教育品質可逐年提升。
學校沒有教科書，課程如何進行？
本校採PTS教學法，透過體驗式主題探索學習，做中學，培養學生擁有解決問題的能力，我們雖然沒有『統一』的教科書，但各部學程教師都有教材教案，活化課程內容。
沒有教科書與考試，老師如何評量學習表現？
各部教師採多元評量制，學生沒有統一的段考，期末考，但會以執行專案、辦理展覽、餐會、簡報、文章、影片等方式展現所學。
若未能取得學分，是否有重補修機會？
每位學生學習節奏不同，若需重補修，學生提出申請後，可於學期中及寒暑假期間進行重補修課程。每學期本校將公告及宣導申請報名的時間及重補修課程時間。
如家住太遠，交通誤點，該如何應對？
本校無統一早自習時間，若提早到校，可進行自習。第一節課程為8:10分，請掌握交通時間，於第一節課前到校，準時進班上課既可。 如遲到或曠課，請提出相關證明進行請假程序。
學生中午餐點有哪些選擇？
本校為餐飲學校，鼓勵學習技術後回家多多練習，提倡學生可自己在家製作便當，學校皆有提供蒸箱設備可使用。
若另外有需求可參考學校其他供餐管道:
開平餐飲校本部-模擬實境教學餐廳主廚之家、烘焙坊及福利社皆有限量餐點販售。
開平餐飲懷生校區-學期訂購餐盒服務。
為保持食品衛生與安全考量，本校一律嚴禁外食進入校園。
為何三部學程學費有所差異？
因各部（日間部、國際部、進修部）學程目標不同，課程設計與師資不同，故學雜費用不同。
歡迎報名本校『開平餐飲理念說明暨適性座談報名表』，我們教師將仔細為您解說。
除繳交學費外，在學期間是否還有其他費用需繳納？
本校採一次性收費，所有食材費、班費、冷氣費等都已包含，在學期間不在有任何其他費用。
若報名自費課外活動（例如：海外教育旅行），才會有另外費用產生。
實習課程時數比例為何？
學校服儀規定為何？
本校有制服、運動服及專業服裝，請依照課程屬性著該校服進入學校場域及課程中。
學校校規為何？
本校無校規，僅有團體公約，請大家一同遵守與維護，若違反公約，將進行正面管教，釐清生涯目標。
團體生活公約 （三個堅持、兩個習慣）如下：
- 三個堅持（以對方的感受為主）：
- 不侵犯他人身體
- 不吸毒不販毒
- 不侵犯他人隱私
- 兩個習慣（不允許成為的習慣）：
- 不吸菸
- 不曠課
學校是否有提供住宿？
本校無宿舍。若有住宿需求，本校可提供賃居服務。
目前提供賃居服務單位為：華夏科大合作之圓通雅筑校，位於新北市南勢角捷運站出口走5分鐘，詳細申請辦法及期程可關注本校官網公告或來電02-2755-6939洽詢。名額有限，額滿截止。
入學學生是否都可領取教育局補助款？
本國籍身份者，每位學生都能享有乙次六學期學費補助款，新生報到將統一發放學費補助申請，各類型補助計畫也將公告於官網及平台宣導。若在他校已申請過，已領取的部分補助則不在發放。
學校是否有學費補助？
本校學費補助依照每年教育部函知減免基準為主。
學生畢業後是否有就業機會？
可以，本校為餐飲技職高中，學生畢業後有直接就業機會，大多數選擇直接就業學生，都有工作邀約。
『日間部』及『進修部』以餐飲行業無縫接軌為目標，故著重餐飲技能實務教學，學生也有一年校外實習機會。學生畢業後擁有五星飯店三廚及餐飲服務人員以上的職能，亦可勝任連鎖餐廳、特色餐廳、主題餐廳等職務。
『國際部』以海外升學為目標，課程設計與全球海外餐飲學程接軌，若學生希望先就業，也有許多工作機會。本校每年辦理就業與升學博覽會，協助學生未來規劃。
學生畢業後是否都可取得丙級認證？
學生不僅具備考取丙級證照的能力，畢業時更能獲取WorldChefs世界廚師聯合會之全球三廚職能認證。
本校採鼓勵制度，定期倡導學生參與國家考試取得認證，WorldChefs認證畢業時需另申請。
校外實習有哪些單位？
本校與百家餐飲業校外實習，其中包含五星級飯店、連鎖品牌餐廳、特色餐廳、主題餐廳、星級餐廳等皆有合作，並在各中餐、西餐、烘焙、日本料理領域皆有選項供學生依自己意願及興趣選擇實習單位。
校外實習單位是否由學校安排？
學生在了解各實習單位後，進行各單位面試，雙向選擇，學校依實習單位錄取名單公告之。
學校是否有多種社團課程可以選擇？
本校社團課程為『多元課程』，目標發展學生第二興趣專長，每學期共開設約17門課程可進行選擇，每班約30～35人，採自主式學習，並以混齡教學方式上課。
就學貸款是否可以全額貸款？
就學貸款每位學生每學期約可申請40000多元，實際金額依照每年申請的項目及金額為主。若有疑問請洽聯合服務中心。
轉學生是否能參加校外實習？
一年級下學期轉入的學生，在完成餐飲技術課程，並取得校外實習資格後，可參與校外實習。
二年級上學期轉入學生，須於暑假期間補修餐飲技術課程，符合校外實習資格後，方能參與校外實習。若無法參與校外實習，得選擇其他課程模組取得學分。
＊為避免延後畢業，轉學生需取得畢業學分方可畢業。
教育旅行是否需額外付費？
教育旅行屬課外課程，需額外付費，費用依出團地點、天數等而有所差異。
教育旅行為國外文化及餐飲體驗課程，屬於選擇性課程，需另外報名申請，每次名額有限，不限部別及學程皆可報名參與。
了解更多：海外教育旅行
臺北市私立開平餐飲學校
聯絡電話：(02)2755-6939
傳真電話：(02)2754-1970
電子信箱：kaiping@kpvs.tp.edu.tw
本校地址：臺北市大安區復興南路二段148巷24號
