111年虎虎生風慶好年-年菜外帶

 

準備迎接新的虎年到來了嗎? 沒錯!今年開平餐飲學校也準備別具特色又超級好吃的年菜囉~別懷疑你的眼睛,虎年年菜正式開賣啦!開賣啦!開、賣、啦!

負責規畫製作年菜的同學們  今年特別準備了整整12道特色年菜 每道都是同學滿滿的心意以及學習成果展現,想要讓大家吃到最好吃又最溫暖的團圓飯唷

中餐組同學特別分享表示,這次年菜特別選用台灣在地食材以及特殊烹調方式,讓年菜吃起來不僅更美味,也更具台灣味

考量到越來越多人喜歡吃西式料理,今年西餐組同學也極力爭取加入年菜開發團隊,推出兩道西式年菜,且同樣也採用台灣在地食材,讓這次年菜能夠「中西合併」,滿足所有人的味蕾~

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