公告【2022年國際認證申請】
2022年國際認證申請
Worldchefs世界廚師聯合會職能認證
City & Guilds全球餐旅職能認證
開平餐飲學校是「世界唯一」獲得世界廚師聯合會(WorldChefs)「優質廚藝學程認證(Recognition of Quality Culinary Education)」的中等教育學校。在此基礎上,本校符合資格之畢業生,亦能同時申請內場初級廚師( Commis Chef) 或內場領班(Chef de Partie)職能認證,以及英國城市行業專業學會(City & Guilds)的Global Hospitality Certification全球餐旅職能認證,外場餐飲服務人員或餐服領班認證,對於學生海外升學及就業皆大有助益,成為學生國際競爭力之最佳證明!
申請時程: 2022年04月01日~ 05月31日
申請對象 | 申請類別 | 費用 | 條件 | 需繳交資料 |
國際部
111年班
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初級廚師認證 | 4500 | 1. 應屆畢業
2. 通過實訓課程和海外見學 3. 通過ServSafe食品安全衛生認證或餐飲相關丙檢 |
1. 畢業證書電子檔
2. 護照電子檔 3. ServSafe食品安全衛生認證或餐飲相關丙檢證照電子檔 |
餐飲服務人員認證 | 4500 | |||
日間部
111年班
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初級廚師認證 | 4500 | 1. 應屆畢業
2. 通過校外實習 3. 通過ServSafe食品安全衛生認證或餐飲相關丙檢 |
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餐飲服務人員認證 | 4500 | |||
日間部專自主
111年班 |
初級廚師認證 | 4500 | 1. 應屆畢業
2. 通過專業自主學習 3. 通過ServSafe食品安全衛生認證或餐飲相關丙檢 |
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餐飲服務人員認證 | 4500 | |||
領班廚師認證 | 7500 | |||
餐飲服務領班認證 | 7500 | |||
進修部
111年班
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初級廚師認證 | 4500 | 1. 應屆畢業
2. 在職中且從事與申請類別相符之職務 (至少1年工作證明) 3. 通過ServSafe食品安全衛生認證或餐飲相關丙檢 |
1. 畢業證書電子檔
2. 護照電子檔 3. ServSafe食品安全衛生認證或餐飲相關丙檢證照電子檔 4. 目前就職公司在職證明 5. 目前就職公司主管簽屬欲申請之「英國城市行業專業學會評鑑表」 |
餐飲服務人員認證 | 4500 | |||
領班廚師認證 | 7500 | |||
餐飲服務領班認證 | 7500 | |||
109年班畢業110年班畢業校友 | 初級廚師認證 | 4500 | 1. 畢業2年內
2. 在職中且從事與申請類別相符之職務 3. 通過ServSafe食品安全衛生認證或餐飲相關丙檢 |
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餐飲服務人員認證 | 7500 | |||
領班廚師認證 | 4500 | |||
餐飲服務領班認證 | 7500 |
報名連結:2022年國際認證申請連結